Visitando a Rui Ribeiro en "Faz e Come" - Portugal

Muchos de vosotros, seguro que  ya conocéis a Rui Ribeiro, además de ser un gran tipo, es uno de los blogguer gastronómico de referencia en Portugal, estupendo cocinero, profesor  de cocina, buen amigo, simpático y un fotógrafo con muy buen gusto.

Hace poco fui a comer a su casa, y hice unas cuantas fotos, creo que no hace falta que os explique lo bien que comí y lo rico que estaba todo, en las fotos más o menos se puede intuir.

Todo un detallazo este bacalao, la crema de verduras, el helado de manzana, la decoración de la mesa, yo llevé el vino, en fin, que  volvería cada fin de semana a comer a su casa y aprender un poco más de gastronomía.

Gracias por todo una vez mas.

Podéis visitar su blog http://fazecome.blogspot.com.es/













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Mi experiencia Gastronómica en la Isla de La Palma #EscuchaLaPalma

Este post ha cambiado de blog. Puedes verlo completo en el nuevo blog






Aquí solo he dejado algunas fotos. Gracias




















































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Un paseo por Dumbria en Costa da Morte - Galicia



Otro de mis viajes a Costa da Morte me llevó a conocer el municipio de Dumbría. Esta vez os voy a contar algunas cosas sobre esta zona, que seguro que os suena porque es donde está la Fervenza de Ézaro.



La oficina de turismo está justo al lado de la cascada, un lugar muy recomendable para visitar. Es la desembocadura del río Xallas, que cae directamente al mar, siendo el único de la Península Ibérica.
Justo al lado de la cascada hay una carretera que sube al mirador. (¡no te puedes perder sus vistas”). En los últimos años la Vuelta Ciclista a España pasó por aquí, teniendo un final de etapa impresionante.

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Un par de días en las Cabañas de Lires - Galicia



Yo soy de los que siempre me gusta imaginar como seria una de mis casas, de momento no tengo ninguna, pero me gusta soñar un poco.  Si una casa en el campo, si una casa en la playa, un ático en la ciudad, y entre las casas que me gustaría tener, seria una de madera, una casa de madera, cerca del mar.

Pues coincidiendo con esas cosas que me gusta imaginar, la semana pasada estuve un par de días en Las cabañas de Lires - en Lires, un pequeño pueblo del municipio de Cee, en la costa de la provincia de A Coruña, muy cerca de Finisterre y a una hora y media de Santiago de Compostela.

Hay tres cabañas, mas o menos iguales, cada una con un nombre, hice algunas fotos de las casas y del entorno, una gozada, un lugar silencioso, unas cabañas muy bien equipadas, con cocina, ducha hidromasaje, wifi, jardín, piscina y la playa muy cerca.

Además de todo esto, Inés la propietaria de "Cabañas de Lires"  es un encanto de persona, preocupada en todo momento, si estas a gusto, si te falta algo, como quieres el desayuno, que por cierto, te lo deja en una cestita en la    puerta de la cabaña cada mañana.

Otro día os cuento que se puede hacer tanto actividades náuticas, paseos o gastronomía.

Cualquier duda ya sabéis, estoy aquí para responder :)



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